Бувають такі ситуації, коли потрібно швидко перекусити, а часу на підготовку абсолютно немає. У такому випадку на допомогу можуть прийти швидкі котлетки з вареної картоплі, рецепт яких опублікувала Olga Krupi на сторінці "Приготуй сам" у соцмережі Facebook.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦі котлетки готуються дуже швидко і легко і для них можна використовувати практично все, що є в холодильнику. Тому якщо якогось продукту на полицях не виявиться, його можна замінити іншим або просто не використовувати.
Читайте Знай в Google News!
Для приготування швидких котлеток необхідно підготувати інгредієнти:
- Помідор - 1 штука.
- Варена картопля - 4 штуки.
- Твердий сир - невеликий шматочок.
- Ковбаса - кілька шматочків.
- Курячі яйця - 2 штуки.
- Кефір - 150 грам.
- Борошно - 3 столових ложки.
- Харчова сода - 0,5 чайної ложки.
- Сіль, перець та інші спеції — за смаком.
Спосіб приготування:
1. Картопля, помідор і сир потрібно натерти на тертці і до них додати дрібно порізані шматочки ковбаси.
2. До порізаних овочів і сиру додати курячі яйця, кефір, борошно і соду. Все це потрібно добре перемішати до однорідної маси.
3. Потім додати спеції, ще раз добре перемішати і приступити до готування.
4. Котлет можна надати форму за допомогою звичайної столової ложки. Їх потрібно викласти на розігріту сковорідку з соняшниковою олією і смажити кілька хвилин до появи золотистої скоринки.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, млинці з потрійною начинкою на десерт-простий рецепт оригінального блюда
Як повідомляв портал "Знай.uа", ніжний паштет з печінки смачніше покупної-свекруха буде благати поділитися рецептом
Також, "Знай.uа" писав, в очікуванні Різдва: німецький рецепт печених яблук для Адвенту
