Восени багато хто любить збирати гриби. Цей продукт можна закривати на зиму, смажити або додавати в картоплю і суп. Однак з нього можна приготувати і менш звичні, але при цьому смачні страви.

Рецепт неймовірно смачної Грибної запіканки опублікували у виданні "Stravy.net".

Читайте Знай в Google News!

Запіканка з грибами, кадр з відео: YouTube Моя кухня
Запіканка з грибами, кадр з відео: YouTube Моя кухня
запіканка з грибами, кадр з відео: YouTube Моя кухня

Для приготування запіканки з грибами необхідно підготувати ряд інгредієнтів:

Популярні новини зараз

Затоплене село на Прикарпатті перетворилося на болото, поки слуги займалися виборами: швидка не проїде

Тіна Кароль приховувала коханого? Відомий продюсер розкрив карти: "Стали рідними"

Астаф'єва в бікіні зізналася, що любить брати до рота: "Тіффані й не снилися такі..."

На Львівщині чоловік ліг під ніж і безслідно зник

Показати ще
  • капуста цвітна-1/2 шт
  • печериці-300 г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 200 г
  • Сир твердий - 150 г
  • цибуля - 1 шт.
  • помідор - 1-2 шт.
  • сметана-2 ст. л.
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Цвітну капусту потрібно відварити 3-4 хвилини в окропі, додавши до неї сіль.

2. Гриби необхідно порізати на дві частини, маленькі можна залишити цілими.

3. У Форму потрібно залити одну столову ложку соняшникової олії і обсмажити в ньому гриби, десь 3-4 хвилини. Після цього, до них потрібно додати нарізану цибулю.

4. Лук необхідно злегка обсмажити, після чого в суміш потрібно додати кольорову капусту. Далі необхідно додати сіль, спеції і нарізані помідори.

5. Для приготування соусу потрібно збити яйця, додати до них сметану, молоко і тертий сир.

6. Капусту з грибами потрібно залити соусом і відправити випікатися в духовку на 15 хвилин.

Запіканка з грибами, кадр з відео: YouTube Моя кухня
Запіканка з грибами, кадр з відео: YouTube Моя кухня
запіканка з грибами, кадр з відео: YouTube Моя кухня

Запіканку можна подавати до столу як самостійну страву. Воно виходить ситним і дуже смачним, і сподобається не тільки любителям грибів.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, що ці продукти прискорюють старіння шкіри

Як повідомляв портал "Знай.uа", морквяний торт на сковороді з сирно-банановим кремом

Також, "Знай.uа" писав, 8 поживних властивостей хурми, про які ти навіть не здогадуєшся