Осенью многие любят собирать грибы. Этот продукт можно закрывать на зиму, жарить или добавлять в картофель и суп. Однако из него можно приготовить и менее привычные, но при этом вкусные блюда.

Рецепт невероятно вкусной грибной запеканки опубликовали в издании "Stravy.net".

Читайте Знай в Google News!

Запеканка с грибами, кадр из видео: YouTube Моя кухня
Запеканка с грибами, кадр из видео: YouTube Моя кухня
Запеканка с грибами, кадр из видео: YouTube Моя кухня

Для приготовления запеканки с грибами необходимо подготовить ряд ингредиентов:

Популярные статьи сейчас

Тина Кароль скрывала любимого? Известный продюсер раскрыл карты: "Стали родными"

Молодую львовянку столкнули с пятого этажа, но она выжила и заговорила: "Это полицейские!"

Соломия Витвицкая заговорила о раке вслед за Аллой Мазур: "Диагноз подтвержден"

На Львовщине мужчина лег под нож и бесследно исчез

Показать еще
  • капуста цветная - 1/2 шт
  • шампиньоны- 300 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 200 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • лук - 1 шт.
  • помидор - 1-2 шт.
  • сметана - 2 ст. л.
  • зелень

Способ приготовления:

1. Цветную капусту нужно отварить 3-4 минуты в кипятке, добавив к ней соль.

2. Грибы необходимо порезать на две части, маленькие можно оставить целыми.

3. В Форму нужно залить одну столовую ложку подсолнечного масла и обжарить в нем грибы, где-то 3-4 минуты. После этого, к ним нужно добавить нарезанный лук.

4. Лук необходимо слегка обжарить, после чего в смесь нужно добавить цветную капусту. Далее необходимо добавить соль, специи и нарезанные помидоры.

5. Для приготовления соуса нужно взбить яйца, добавить к ним сметану, молоко и тертый сыр.

6. Капусту с грибами нужно залить соусом и отправить выпекаться в духовку на 15 минут.

Запеканка с грибами, кадр из видео: YouTube Моя кухня
Запеканка с грибами, кадр из видео: YouTube Моя кухня
Запеканка с грибами, кадр из видео: YouTube Моя кухня

Запеканку можно подавать к столу как самостоятельное блюдо. Оно получается сытным и очень вкусным, и понравится не только любителям грибов.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, что эти продукты ускоряют старение кожи

Как сообщал портал "Знай.ua", морковный торт на сковороде с творожно-банановым кремом

Также, "Знай.ua" писал, 8 питательных свойств хурмы, о которых ты даже не догадываешься