Инфляция продолжает давить на повседневные расходы украинцев, и заметнее всего это на полках супермаркетов. В сентябре цены на продукты в основном выросли, хотя фрукты и овощи, наоборот, немного подешевели. Журналисты Фактов ICTV проверили, сколько сейчас стоит плитка шоколада в крупнейших сетях и чего ждать от цен до Нового года.
Сколько стоит шоколад в АТБ, VARUS и METRO
Для сравнения взяли молочный шоколад Milka и продукцию Roshen. В сети АТБ плитка молочного Milka с альпийским молоком весом 90 г стоит 93,50 грн. Такая же плитка в VARUS указана за 89,20 грн.
В онлайн-каталоге METRO молочный Milka с кремово-клубничной начинкой (90 г) продают за 97,52 грн, а плитку с целыми лесными орехами — за 130,38 грн. Черный шоколад Roshen Classic с содержанием какао 56% (90 г) в METRO стоит 73,67 грн, а молочный Roshen Nut с целым фундуком — 94,87 грн.
Разница в стоимости объясняется не только брендом или сетью, но и составом. Продукция с орехами дороже, потому что дополнительно оплачиваются ингредиенты, а рецептура и доля какао-продуктов напрямую влияют на конечную цену плитки.
Что происходит с какао и сахаром
Ситуация на мировом рынке какао остается неоднозначной. По данным Reuters, лондонские фьючерсы на какао снизились на 2,5%, до 3 863 фунтов стерлингов за тонну, а нью-йоркские упали на 2,4% — до 5 222 долларов за тонну.
Давление на котировки создают значительные текущие запасы и ожидания более сбалансированного рынка в сезоне 2026/27. В то же время риски для будущего урожая сохраняются: в сентябре фермеры Кот-д'Ивуара, крупнейшего производителя какао в мире, жаловались на недостаточные осадки в основных регионах выращивания.
Еще один фактор — цена сахара. Из-за сокращения площадей под сахарной свеклой объем производства нового сезона в Украине может уменьшиться, что создаст дополнительное давление на расходы кондитерских производителей.
Чего ждать до Нового года
Как пояснил президент ассоциации "Укркондпром" Александр Балдынюк, на себестоимость шоколада влияют цены на импортные какао-продукты, сложные жиры и эквиваленты какао-масла. По его словам, мировые цены на какао стабилизировались, но остаются высокими.
Украинские производители также больше тратят на логистику, электроэнергию, топливо, упаковку и персонал. Из-за войны отрасль сталкивается с перебоями электроснабжения, кадровым дефицитом и логистическими трудностями, однако полностью переложить рост расходов на покупателей не может.
Где шоколад сейчас дешевле всего
Если хотите сэкономить, самая дешевая позиция из сравнения — черный Roshen Classic за 73,67 грн в METRO, а молочную Milka на 90 г выгоднее брать в VARUS за 89,20 грн. Перед Новым годом спрос на сладости традиционно растет, поэтому на фоне праздничных закупок возможно сезонное подорожание — покупать стоит заранее, пока действуют текущие цены.
Ранее портал Знай сообщал, куриное бедро подорожало на 23 грн за килограмм.
Также наш портал информировал, килограмм кофе уже до 1500 грн.