Інфляція й далі тисне на повсякденні витрати українців, і найбільше це помітно на полицях супермаркетів. У вересні ціни на продукти здебільшого зросли, хоча фрукти й овочі, навпаки, трохи подешевшали. Журналісти Фактів ICTV перевірили, скільки зараз коштує плитка шоколаду в найбільших мережах і чого чекати від цін до Нового року.
Скільки коштує шоколад в АТБ, VARUS і METRO
Для порівняння взяли молочний шоколад Milka та продукцію Roshen. У мережі АТБ плитка молочного Milka з альпійським молоком вагою 90 г коштує 93,50 грн. Така сама плитка у VARUS зазначена за 89,20 грн.
В онлайн-каталозі METRO молочний Milka з кремово-полуничною начинкою (90 г) продають за 97,52 грн, а плитку з цілими лісовими горіхами — за 130,38 грн. Чорний шоколад Roshen Classic із вмістом какао 56% (90 г) у METRO коштує 73,67 грн, а молочний Roshen Nut із цілим фундуком — 94,87 грн.
Різниця у вартості пояснюється не лише брендом чи мережею, а й складом. Продукція з горіхами дорожча, бо додатково оплачуються інгредієнти, а рецептура та частка какао-продуктів напряму впливають на кінцеву ціну плитки.
Що відбувається з какао і цукром
Ситуація на світовому ринку какао залишається неоднозначною. За даними Reuters, лондонські ф'ючерси на какао знизилися на 2,5%, до 3 863 фунтів стерлінгів за тонну, а нью-йоркські впали на 2,4% — до 5 222 доларів за тонну.
Тиск на котирування створюють значні поточні запаси та очікування більш збалансованого ринку в сезоні 2026/27. Водночас ризики для майбутнього врожаю зберігаються: у вересні фермери Кот-д'Івуару, найбільшого виробника какао у світі, скаржилися на недостатні опади в основних регіонах вирощування.
Ще один чинник — ціна цукру. Через скорочення площ під цукровими буряками обсяг виробництва нового сезону в Україні може зменшитися, а це створюватиме додатковий тиск на витрати кондитерських виробників.
Чого чекати до Нового року
Як пояснив президент асоціації "Укркондпром" Олександр Балдинюк, на собівартість шоколаду впливають ціни на імпортні какао-продукти, складні жири та еквіваленти какао-масла. За його словами, світові ціни на какао стабілізувалися, але залишаються високими.
Українські виробники також більше витрачають на логістику, електроенергію, паливо, паковання та персонал. Через війну галузь стикається з перебоями електропостачання, кадровим дефіцитом і логістичними труднощами, однак повністю перекласти зростання витрат на покупців не можуть.
Де шоколад зараз найдешевший
Якщо хочете зекономити, найдешевша позиція з порівняння — чорний Roshen Classic за 73,67 грн у METRO, а молочну Milka на 90 г вигідніше брати у VARUS за 89,20 грн. Перед Новим роком попит на солодощі традиційно зростає, тож на тлі святкових закупівель можливе сезонне подорожчання — купувати варто заздалегідь, поки діють поточні ціни.
Раніше портал Знай повідомляв, куряче стегно подорожчало на 23 грн за кілограм.
Також наш портал інформував, кілограм кави вже до 1500 грн.
