На Прикарпатье в селе Кричка провели первый "борщевой" фестиваль. 11 хозяек и один хозяин встретились в одном месте, чтобы определить, чей борщ считать лучшим.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПолевую кухню пос тавили перед домом культуры. Здесь на свежем воздухе в котлах и готовили традиционное украинское блюдо.На сцене каждая хозяйка и хозяин получили фартучек и ложку. И тогда отправились стряпать.
В самой Кричке смакуют борщ без картофеля и фасоли, говорит хозяйка Наталья Князевич: “Кто дает фасоль, а мы даем перловку. И я знаю, мне очень вкусный. И кто пробует, говорит, что вкусный. Да и наш борщ вкусный, потому что добавляем такое зелье как” чибрик", которое растет у нас на огороде”.
Все повара согласились, что одна из основных приправ – чибрик или чабрец. В этой местности он вкуснее, говорят эксперты. Все овощи для борща женщина привезла с собственного огорода, сметана - тоже домашняя. Конечно, главный атрибут блюда-бурячок. А еще-перетертое сало с зеленью.
Тем временем харьковские кондитеры установили мировой рекорд: самый тяжелый в мире шоколадный батончик, который весит 3 тонны 59 килограммов. Это увеличенная копия стандартного вафельного батончика с шоколадной начинкой с добавлением фундука и покрытием темной кондитерской глазурью.
Напомним, в Киеве решили приготовить самую большую шаурму с фалафелем, которую только видели в Украине - почти 30 метров! Готовили "гиганта" на Подоле, к работе привлекли десятки волонтеров.
Как сообщал "Знай.uа", Клопотенко приготовил легкую закуску, которая под силу каждой хозяйке: "Будем жарить сыр"
Знай.uа писал, не оливье и шуба, а галушки, картопляники и шарпанина: Клопотенко составил гастрономическую карту Украины.
