Главным блюдом на Рождество является кутья. В связи с этим у многих возникает вопрос, как сделать это блюдо вкусным и насыщенным. Рецепт правильной Рождественской кутьи рассказал Константин Грубыч на своем YouTube-канале.

Кутья — одно из 12 традиционных блюд на Рождество. В разных регионах она готовится по-разному. Кутья может быть как соленой, так и сладкой. К ней также можно добавлять изюм, орехи, сухофрукты и даже шоколад.

Кроме того кутью можно улучшить добавив секретный ингредиент по совету украинской актрисы Ольги Сумской - коньяк.

Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич
Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич
Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич

Для приготовления Рождественской кутьи необходимо подготовить ряд ингредиентов:

Популярные статьи сейчас

Дочь Нины Матвиенко Тоня показала сбежавшую из Украины маму: в тепле и выглядит счастливой

Бывшая Узелкова Боржемская после свидания заговорила о большой любви: "Возраст не имеет значения"

45-летняя Могилевская встревожила украинцев внешними изменениями: "Сейчас Вы чужая"

Умер звезда сериалов и кино, сердце не выдержало

Показать еще
  • Пшеница - 2 стакана
  • Мак - 100 г
  • Мед - 150 г
  • Орехи грецкие - 100 г
  • Изюм - 100 г
  • Коньяк - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

1. Очищенную пшеницу нужно промыть под холодной водой, положить в кастрюлю, залить чистой водой и оставить на 3 - 4 часа. Затем пшеницу нужно поставить на плиту и варить на слабом огне где-то 1 - 1,5 часа.

Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич

2. Небходимо запарить кипятком мак и оставить его на несколько часов. Так же нужно запарить и изюм.

Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич
Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич
Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич

3. В мак нужно добавить сахар и измельчить его в блендере.

4. Грецкие орехи также необходимо измельчить.

5. В сваренную пшеницу нужно добавить подготовленный мак, изюм, орехи, мед, две ложки коньяка и хорошо перемешать.

Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич
Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич
Приготовление рождественской кутьи, кадр из видео: YouTube Константин Грубич

Напомним, сочный польский бигос с сосисками в мультиварке - готовим вкуснотищу на всю семью

Как сообщал портал "Знай.ua", что приготовить на Сочельник 2021: меню на важнейший праздник

Также, "Знай.ua" писал, пирог из лаваша для покорения сердец: это лучше, чем 101 роза