Котлеты являются очень популярным блюдом, которые способно дополнить любой гарнир. Их принято готовить из мясного фарша, однако можно использовать и другие ингредиенты, например рыбу. Рецепт вкусных рыбных котлет опубликовали в издании "Корисна кухня".

Рыбные котлеты помогут разнообразить ежедневное меню и понравятся как взрослым, так и детям.

Читайте Знай в Google News!

Для приготовления рыбных котлет необходимо подготовить ряд ингредиентов:

  • 800 г рыбного филе
  • 150 г хлеба (лучше батон)
  • 190 г воды
  • 1 яйцо
  • 1 неполная ч. л. соли

Рыбные котлеты, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube
Рыбные котлеты, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube
Рыбные котлеты, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube

Популярные статьи сейчас

Сергею Михалку из "Ляпис Трубецкой" светит пять лет за избиение человека: в полиции сделали заявление

Разведенная Ирина Билык затащила красавчика в гримерку: копия молодого Дмитрия Коляденко

Штрафы 51 тысяча гривен и техосмотр по новым правилам: за что могут забрать авто и какие проверки нужно пройти

Украинец прославил Карпаты невероятным снимком на весь мир: захватывает дух, пока горы окутывает снегом

Показать еще

Способ приготовления:

1. Хлеб необходимо хорошо размочить в воде. При этом стоит обратить внимание на рыбное филе. Если оно очень мокрое, к примеру после разморозки, то воды в хлеб нужно добавлять меньше.

2. Рыбное филе вместе с хлебом необходимо пропустить через мясорубку.

3. К полученной массе нужно добавить соль и яйцо. После этого массу необходимо еще раз пропустить через мясорубку.

4. получившийся фарш нужно отбить и дать настоятся несколько минут.

5. Из фарша необходимо скатать котлеты.

6. Готовить котлеты нужно на пару 20-30 минут. Также их можно протушить в сковородке.

Рыбные котлеты, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube
Рыбные котлеты, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube
Рыбные котлеты, кадр из видео, изображение иллюстративное: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, домашний хлеб с чесноком и сыром: заменяет батоны и булки

Как сообщал портал "Знай.ua", дешевый обед и ужин из картошки за 15 минут: готовим треугольники на сковороде

Также, "Знай.ua" писал, ароматный пирог с сыром и грибами вкуснее пиццы - готовим по простому рецепту