Багато хто хоче порадувати рідних і гостей новими стравами на новорічні свята. Тому варто звернути увагу не фуршетну закуску з листкового тіста рецепт якої опублікували на сторінці "prostye_recepty_mishutki" у соцмережі Instagram.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяДане блюдо обов'язково сподобається всім гостям за рахунок дуже приємного смаку. При цьому його досить просто готувати, тому при мінімумі зусиль ви зможете отримати справжній кулінарний шедевр.
Для приготування фуршетної закуски з листкового тіста необхідно підготувати ряд інгредієнтів:
- листкове тісто - 200 г
- плавлений сирок - 50 г
- куряче яйце - 1 шт.
- французька гірчиця - 2 ч. л.
- зелень кропу - кілька гілочок
- маслини (або оливки) - 50 г
Спосіб приготування:
1.Листкове тісто необхідно розморозити і за допомогою формочки для випікання кексів зробити заготовки (на 1 закуску 2 заготовки).
2. Кожну заготовку потрібно добре обкатати в борошні з обох сторін.
3. Заготовки потрібно скласти разом і добре придавити з одного боку, щоб вони з'єдналися.
4. На верхній заготівлі за допомогою ножа можна зробити невеликі смужки, щоб надати закусці форму мушлі.
5. Потім заготовки потрібно викласти на деко з папером і змастити збитим курячим яйцем.
6. Випікати закуски потрібно в розігрітій духовці 10-15 хвилин до золотистого кольору.
7. В процесі запікання "мушлі" повинні розкритися, але якщо цього не сталося, можна розкрити їх за допомогою ножа поки вони не охололи.
8. Для приготування начинки необхідно плавлений сирок і відварене яйце натерти на дрібній тертці і додати до них подрібнений кріп.
9. До отриманої суміші потрібно додати французьку гірчицю і солі за смаком, потім все добре перемішати.
10. У розкриті "мушлі" необхідно покласти начинку рівними порціями і додати маслини у вигляді перлини.
Нагадавши, як приготувати домашню ковбасу з курки: смачніше кров'янки і " докторської"
Як повідомляв портал "Знай.uа", згодиться на будь-який торт: ці коржі ніколи не розвалюються і не висихають
Також, "Знай.uа" писав, запечена в лаваші риба замість калорійної шаурми-Встигни схуднути до Нового року