На Різдво хочеться порадувати сім'ю цікавими і смачними стравами. У такому випадку на допомогу прийде різдвяний кекс рецепт якого опублікувала користувачка Ірина Долина на сторінці "Что приготовить на ужин" у соцмережі Facebook.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦей кекс виходить дуже ніжним, смачним і є відмінним десертом до чаю або кави. Крім того він красиво виглядає, що робить його не тільки смачним блюдом, але і прикрасою столу.
Для приготування різдвяного укусу необхідно підготувати ряд інгредієнтів:
- Курячі яйця - 3 штуки.
- Цукор - 1 стакан.
- Розтоплене вершкове масло - 150 грам.
- Приправа мускатний горіх - 0,5 чайної ложки.
- Ванільна есенція - 1 чайна ложка.
- Кориця — 1 чайна ложка.
- Цедра одного апельсина.
- Сік того ж апельсина.
- Борошно - 2 склянки.
- Розпушувач тіста - 1-2 чайних ложки.
- Ізюм - 100 грам.
- Цукати - 100 грам.
Спосіб приготування:
1. Курячі яйця потрібно збити разом з цукром, додати до них розтоплене вершкове масло і знову добре збити.
2. В отриману суміш потрібно додати мускатний горіх, ванільну есенцію, корицю, цедру апельсина, сік апельсина і все добре перемішати.
3. Далі потрібно додати просіяне борошно, розпушувач і ще раз все перемішати.
4. Додати родзинки і цукати (ці інгредієнти можна замінити чим завгодно: шматочками шоколаду, горіхами, курагою, журавлиною і т.д.).
5. Форму для випікання потрібно змастити маслом і трохи посипати борошном. Після цього викласти тісто.
6. Випікати кекс необхідно в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 45-50 хвилин.
7. Коли кекс охолоне його потрібно полити глазур'ю і прикрасити. Для більш святкового вигляду рекомендується використовувати червоні і зелені кольори.
Нагадавши, порційний холодець з яйцями до новорічного столу-здивуй своїх гостей
Як повідомляв портал "Знай.uа", зліпити гору пельменів за 20 хвилин-супершвидкий спосіб приготування улюбленої страви
Також, "Знай.uа" писав, ароматні зірочки з корицею: рецепт різдвяного печива від посольства Німеччини
